普天間基地の代替施設として政府案で示されていますが、勝連沖は沖縄の「もずく」の６割が収穫される豊壌の海です。
「もずく」は近くの山から流れる水は天然のミネラル分を含んでおり、適度な水深が太陽の熱を浴びて育ちます。
からし菜茹でてお浸しにするとぴりりとしてなかなかイケる！！ランキングも参加中です。
もずくについてはからし菜茹でてお浸しにするとぴりりとしてなかなかイケる！！ランキングも参加中です。
あじの重ね刺身（材料）４人前あじ１尾キャベツ４分の１株もずく適宜青ジソの葉８枚生姜の千切り卵１個白味噌大匙３調味料（酢、酒、塩、砂糖）１、三枚におろしたあじをびっくりする程たくさんの塩で締め
